Sagra del Cinghiale Capalbio e cosa visitare  

Si svolge ogni anno da oramai cinquant'anni, nelle vie del centro storico della città di Caplbio e ha come obbiettivo quello di far conoscere e perpetuare la tipica cucina maremmana, esaltando l'animale che più ne compone le tavole: il cinghiale. I piatti tipici che verranno cucinati dal Comitato Organizzativo sono: cinghiale alla cacciatora, gli ammazzafegati, il cinghiale alla griglia e la polenta e l'acquacotta. Infine, il sabato verrà allestito un mercatino per le vie del centro e la domenica pomeriggio appuntamento per il Palio della Madonna della Provvidenza tra i cavalieri per le strade di Calpalbio.