'a Nivarata - Acireale e il rito della Granita Siciliana  

La Confesercenti di Acireale, in collaborazione con Studio Muse, sta preparando un evento denominato: ‘a Nivarata - Acireale e il rito della Granita Siciliana nell'ambito del programma ufficiale del Carnevale estivo di Acireale (CT), ormai importante e riconosciuta manifestazione estiva siciliana, che si terrà il 4 e 5 Agosto 2012. 

Le due giornate saranno una vetrina speciale per la produzione artigianale dolciaria acese, in cui si potranno degustare, presso bar e pasticcerie aderenti, un mix unico di culture che rappresentano il carattere forte e ricco della cultura siciliana, con i suoi sapori e colori, ammirando le bellezze architettoniche barocche acesi: una vera e propria occasione da non perdere per l’economia locale di settore e per la magnifica Città di Acireale.

Nelle giornate del 4 e 5 agosto, all’interno dell’evento, si svilupperà un concorso che vedrà protagonisti i maestri della produzione artigianale della granita acese e i visitatori. Per l’occasione, infatti, ciascun maestro pasticciere è invitato a presentare al pubblico due granite speciali nel gusto o nella presentazione, contraddistinte da due nomi particolari.

Le granite, tramite l’acquisto di un coupon presso gli stand dell’organizzazione dislocati lungo le vie principali della città, potranno essere degustate e votate dai visitatori che eleggeranno così la “Granita dell’anno” 2012. A fine evento, dopo il conteggio dei voti di preferenza per le granite, l’organizzazione consegnerà all’esercente vincitore un riconoscimento identificativo dell’evento.

La premiazione avverrà sabato 11 agosto presso lo stesso bar vincitore, alla presenza della stampa e delle istituzioni locali. Tra i votanti dei concorsi “Granita dell’anno” 2012 e “Vetrine Aperte” 2012 saranno estratti a sorte due soggiorni per due persone

www.anivarata.it