Back To The Wine  

Back to the Wine è un vero e proprio viaggio alle origini del vino, che si tiene a Faenza, nello spazio della Fiera di Faenza, domenica 13 e lunedì 14 novembre 2016.

Si tratta di un evento di respiro internazionale che vede la partecipazione di eccellenze italiane e straniere.

I protagonisti di questa due giorni dedicata al mondo del vino sono infatti 120 artigiani del vino provenienti dall'Emilia Romagna e non solo.

Questi esperti del settore sono concentrati su un tipo di produzione che rispetti la qualità, limitando al minimo le manipolazioni in vigneto al fine di creare un prodotto che sia il più autentico e genuino possibile.

Una produzione naturale, dunque, l'elemento che mette in comune gli artigiani del vino dell'Emilia Romagna con quelli provenienti dal resto d'Italia, anch'essi attesi alla manifestazione insieme a produttori stranieri che arrivano a Faenza sia da Paesi con una forte vocazione vinicola come la Francia, ma anche dalla Germania, dalla Slovenia e dalla Croazia.

Oltre ai vini, Back to the Wine offre la possibilità di entrare in contatto con tanti altri prodotti, sia eccellenze gastronomiche che birre artigianali di tutta Italia.