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Brunello a Palazzo  

Dettaglio eventi a Fondi

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Associazione
Scritto da Associazione
Dove Fondi
Quando: dal 04/12 al 04/12
Categoria: ENOGASTRONOMIA

La magia di "Brunello a Palazzo" - Fondi (LT) nella prestigiosa cornice di Palazzo Caetani.

Gli amici di Decant, dopo il successo della prima edizione, tornano a deliziare i sensi ed il palato con "Brunello a Palazzo".

I prodotti e le eccellenze della gastronomia Pontina incontreranno domenica 4 dicembre 2016 il Principe dei vini, il Brunello di Montalcino. Sarà Davide Bonucci di Enoclub Siena a condurre il viaggio attraverso il mondo del brunello, prodotto, secondo il disciplinare divenuto ufficiale nel 1988, da uve Sangiovese grosso nel comune di Montalcino (SI).

La gastronomia locale sarà rappresentata da operatori e ristoratori come: Caseificio Casabianca (Fondi), Dolci Italia (Fondi), L'Oro del Golfo (Gaeta), Macelleria Mattei (Fondi), Magni Ricevimenti (Fondi), Retroterre di Ortofrutta Petrillo (Fondi), Ristorante da Fausto (Fondi), Ristorante I Pozzi (Lenola), Ristorante Riso Amaro (Fondi).

Il percorso enogastronomico, sapientemente studiato e curato da Decant, si articolerà all'interno del Palazzo Baronale della città di Fondi (LT), nelle stanze che nel XVI sec. la contessa Giulia Gonzaga elesse a propria dimora.

L'evento, patrocinato dal Comune di Fondi e dal Parco Naturale dei Monti Ausoni e del Lago di Fondi, con la collaborazione delle Aziende Gino Vaccaro e Ricevimenti Magni, è a posti limitati si consiglia di prenotare in anticipo.

Programma

Openday: 04/12/2016

Apertura banchi d'assaggio: ore 18

Chiusura banchi d'assaggio: ore 23

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