Fondi: la guida completa e aggiornata  

Abbracciata dai Monti Ausoni, la città di Fondi custodisce uno dei centri storici più ricchi e interessanti della provincia di Latina, nella regione Lazio. La sua storia viene infatti narrata dai monumenti di epoca romana e medievale, primo fra tutti Castello Baronale (o Caetani), mentre la posizione geografica la rende rilevante dal punto di vista naturalistico-ambientale.

Territorio e storia

Fondi sorge sulla piana omonima, vicino a tre laghi di grande rilevanza: il lago di Fondi, il lago Lungo e il lago di San Puoto. I monti Ausoni la circondano quasi a formare un muro difensivo naturale ed inoltre la cittadina si trova a breve distanza dal Parco Naturale dei Monti Aurunci, un’area protetta tra le più importanti della provincia di Latina, nel basso Lazio.

Proprio il popolo degli Aurunci dominò, molto probabilmente, la città in epoca preromana, seguito da quello dei Volsci. Non esistono testimonianze scritte e certe sul nucleo originario ma, sulla base di recenti scoperte, sembra che il sito della Fondi preromana fosse fortificato con possenti cinte murarie in località “Pianara”. L’unica certezza è quella che riguarda la cittadinanza romana, ricevuta dalla città di “Fundi” nel IV secolo.

Clima e meteo

Il clima a Fondi è caldo e temperato con mesi di luglio ed agosto molto caldi, mentre in inverno è difficile che la temperatura scenda sotto gli 8 gradi, con una media di 15 gradi. Il meteo e il clima della provincia di Latina è influenzato dalla vicinanza al mare e la zona pontina risulta nella top ten del soleggiamento nella classifica del “Sole 24 ore” pubblicata nel 2019, con 8 ore di sole al giorno, che però la rendono anche una delle province più calde d’Italia.

Cosa mangiare e dove dormire a Fondi

La millenaria storia di Fondi viene raccontata anche attraverso la sua tradizione culinaria; considerando quanti popoli hanno transitato lungo la va Appia che attraversava la città, e la sua posizione di confine con la Campania, è facile immaginare quante specialità diverse caratterizzano la cucina fondana: pesce fresco di lago e di mare, mozzarella di bufala campana, salsiccia fondana ricca di spezie e tanti piatti che rievocano sapori e tradizioni d’origini millenarie. Tra i migliori ristoranti di pesce da segnalare “Divina Giulia” e “Antica Carrera”, mentre la pizza napoletana è tutta da gustare alla pizzeria “La Giudea”, sita tra i vicoletti del quartiere ebraico e con un rapporto qualità/prezzo ottimo.

Alloggiare a Fondi significa poter andar al mare nelle vicine località di Terracina e Sperlonga, e/o passare delle piacevoli giornate a contatto con la natura. Molto ampia la selezione di Bed and Breakfast come “Al Giardino di Anna”, “La Terrazza” e “Casa Fusco” situato proprio nel centro storico di Fondi, precisamente davanti a Castello Caetani e ricavato in un bel palazzo ottocentesco, ristrutturato recentemente. Non mancano inoltre case - vacanza e hotel.

Come arrivare a Fondi

Da nord è possibile raggiungere Fondi percorrendo l’autostrada A1 uscendo al casello di Ceprano, oppure attraverso la SS n. 148 Pontina o la SS n.7 Appia dal Grande Raccordo Anulare di Roma. Da sud uscire al casello di Cassino dell’Autostrada A1 oppure continuare sulla SS Appia per Itri – Fondi. Da Napoli è possibile prendere la Tangenziale che si ricongiunge all’A1.

Come arrivare a Fondi in treno? La stazione di Fondi – Sperlonga si trova sulla tratta Roma – Napoli con treni ad ogni ora in entrambe le direzioni. Dalla stazione partono gli autobus per il centro cittadino.

Cosa fare e visitare a Fondi

Il centro storico di Fondi è ricco di bellezze da scoprire. Tra quelle religiose troviamo l’Auditorium ed il complesso di San Domenico, donato dai Benedettini a San Domenico nel 1215 e dove vi soggiornò Tommaso d’Aquino. Davvero imperdibile il Duomo di San Pietro, edificato come tempio pagano dedicato a Giove, fu poi trasformato in chiesa cristiana nel 313, ma la costruzione attuale risale al 1136.

Tutto da visitare il Museo Ebraico nell’omonimo e grazioso quartiere e da ammirare la “Torre d’angolo” inserita nella cinta muraria un tempo romana. D’obbligo una visita al Castello Baronale, classificato come uno dei 10 castelli più belli della provincia di Latina: alto 33 metri, risale al 1319, simbolo della città, è un raro esempio di fortezza costruita in pianura. Oggi ospita il Museo Civico di Fondi.

Ai confini di Fondi si trova la famosissima e suggestiva Via Appia Antica, un tratto di 3 chilometri ben conservato che in epoca romana attraversava la città e oggi si trova all’interno del Parco Regionale Naturale dei Monti Aurunci, perfetto per trascorrere momenti a contatto con la natura, grazie a sentieri dedicati a trekking, escursioni e mountain bike. Anche il Lago di Fondi merita una visita: appena 12 chilometri fuori città, offre la possibilità di svolgere diverse attività come giri in canoa, passeggiate e molto altro.

Leggi anche cosa vedere a Fondi, per scoprire tutte le attrazioni tra città e dintorni.