Tortellata di San Giovanni  

I tortelli sono uno dei piatti forti della gastronomia tradizionale dell’Emilia Romagna, e non stupisce che un evento a loro dedicato si tenga proprio nella città di Parma. Il 23 Giugno 2015, a partire dalle ore 19.00, vi aspetta la Tortellata di San Giovanni, evento in cui sapori e allegria si incontrano sotto le stelle del parco commerciale Parma Retail.

È l’occasione perfetta per degustare i classici tortelli declinati in molti modi, e tutti gustosissimi! È possibile degustare i tortelli d'erbetta fatti a mano, la ricetta tipica della cucina locale che si consuma tradizionalmente nella notte di San Giovanni che coincide con quella del solstizio d’estate.

Per l'occasione i tortelli vengono creati e cucinati al momento, in modo da permettere al pubblico di assistere alle procedure della particolare tecnica che contraddistingue la preparazione del piatto.

Ad accompagnare la Tortellata di San Giovanni, che è un evento irrinunciabile e un appuntamento fisso ogni anno per tutti i parmigiani, musica e balli, ristoranti aperti che offrono menù e aperitivi appositamente pensati per l’occasione, possibilità di fare shopping a cielo aperto fino alle 23, e uno special guest d’eccezione che è Cristian Lo Presti, ballerino di Amici 2015.

Un evento per tutti, dai grandi che si rilassano con una serata fuori dal centro città, ai più piccoli, che possono correre e divertirsi nelle diverse aree a loro dedicate. Videogiochi, laser game e una nuovissima area tematizzata sono le attività dedicate ai più giovani e costituiscono parte della più grande zona leisure d'Italia, di circa 9.000 mq.

La Tortellata di San Giovani è solo uno dei numerosi eventi dedicati alle famiglie per regalare loro una giornata diversa dalle altre.

Il luogo dell’evento è facilmente raggiungibile grazie al collegamento dato dalle linee urbane 21 e 7, che transitano dalla stazione ferroviaria di Parma e toccano punti nevralgici della città come piazza Ghiaia, il Lungoparma, il DUC e il parcheggio scambiatore Sud.