Festa dell'Uva  

Soave si trova in una zona del Veneto tradizionalmente legata al mondo del vino, come dimostra la cornice naturale della cittadina, tutta fatta di colorate distese di vigneti. È in questa città dal bel borgo medievale e nei suoi dintorni che si produce il pregiato vino bianco Soave DOC.

Non stupisce, dunque, che si tenga proprio qui uno degli eventi più longevi d’Italia dedicati al vino: la Festa dell’Uva di Soave giunge infatti quest’anno alla sua 87° edizione, che si tiene dal 18 al 21 settembre 2015.

Ricco e variegato il programma della manifestazione, che prevede quattro giorni di totale immersione nei profumi e nei sapori della tradizione nel cuore del borgo medievale. Concerti, mostre, spettacoli, visite guidate teatralizzate e, ovviamente, degustazioni nei numerosi stand eno-gastronomici la cui presenza è prevista – e fondamentale – all’interno della manifestazione.

Grande attesa per la Fontana del Vino a Porta Verona, una delle attrazioni principali della manifestazioni, insieme all’incendio del Castello e allo spettacolo pirotecnico della domenica sera, considerata quella centrale della festa.

Dopo la grandiosità della domenica, come da tradizione il lunedì è il giorno della cosiddetta sagretta: all'Isola del Gusto in piazza Foro Boario è possibile degustare ancora i migliori piatti della tradizione enogastronomica locale accompagnati, ovviamente, da un buon bicchiere di vino locale.