I Piaceri della Carne
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I piaceri della carne - Torna a grande richiesta a Trevi nella favolosa Villa Fabri.
I Piaceri della Carne - degustazione di Carne Chianina e non solo... il 18 agosto dalle ore 20 l'Ente Palio dei Terzieri e la ProTrevi vi aspettano per una splendida serata...
Quattro passi per il parco di Villa Fabri ... musica e buona cucina eccellenze locali e non solo. Una degustazione itinerante tra natura e musica dal vivo in cui potrete assaporare il meglio della nostra arte culinaria, verdure e prodotti della campagna trevana, olio extravergine di oliva d.o.p. e l'ottima carne chianina lavorata dalla rinomata Macelleria Allegretti, abbinata ai vini della cantina Caprai.
Un connubio di sapori, arte, profumi...
Degustazione itinerante a pagamento € 18,00
La serata sarà allietata dal gruppo musicale No Name Band
Info e prenotazioni:
- 3454004873 Ente Palio dei Terzieri
- 3389669625 Patrizio
- 0742781150 ProTrevi
Programma
Menù
- Prelibatezze al Tartufo
- Bruschetta al Pomodoro
- Bruschetta al Sedano
- Bruschetta alla crema di Ceci
- Mezze Maniche al Ragù Bianco di Chianina
- Straccetti sfumati all'Aceto Balsamico
- Insalata fantasia
- Brasato al Sagrantino secco
- Purea di Patate
- Macedonia di Frutta alla Crema di Gelato
- Acqua Minerale
- Vini della Cantina Caprai





