Ce ne sono sparse un po' su tutto il territorio dell'Altopiano di Asiago. Per chi non è del posto o comunque non ne conosce direttamente l'ubicazione, presso gli uffici turistici ci sono a disposizione dei turisti le cartine con l'indicazione
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Vedi tutto di tutti i siti. Durante la stagione estiva organizzano anche l'escursione "la via delle malghe" e delle manifestazioni in piazza dove fanno il formaggio.
Sarebbe impossibile conoscere le malghe senza una brava guida. Accompagnati da un agronomo abbiamo visto diversi alpeggi e capito l'origine del formaggio Asiago cominciando dalle erbe, per poi passare alle razze bovine ed alla magica mano del casaro... e poi
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Vedi tutto tanti tanti assaggi (smaltiti con la bella passeggiata).
Voto complessivo