Cave di tufo a Isola di Favignana
Itinerari ed escursioni a Isola di Favignana: Cave di tufo
Lorenzo Blangiardi Attribution-NoDerivs (http://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/) Lorenzo Blangiardi - Attribution-NoDerivs (http://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/)
Nella zona nord orientale di Favignana vi è una forte presenza di cave di tufo che ha prodotto una serie di anfratti, di cavità e grotte visitabili dallo scenario particolamente suggestivo.
Le cave sono state realizzate nei secoli scorsi in un’ottica di sfruttamento del sottosuolo formato da tufo bianco conchigliare che per anni ha rappresentato un’alternativa forma di guadagno economica all’attività principale dell’isola, ovvero la pesca.
Ad oggi rappresentano un luogo da visitare particolare composto da fossati trasformati in innovativi orti e giardini.
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