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Mozzarella a Paestum

Shopping a Mozzarella: prodotti tipici e artigianato

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Recensioni Mozzarella

Lucian Daniel

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Delicious! La Mozzarella, quella di Bufala, è uno dei prodotti da assaggiare obbligatoriamente in zona. A Paestum e nei dintoni, infatti, sorgono i più importanti caseifici, capaci di elevare allo status di arte questo ottimo prodotto della gastronomia locale. A ... Vedi tutto proposito, lo sapevate che la parola “Mozzarella” deriva dal termine “mozzare”, operazione di formatura praticata tradizionalmente a mano nella fase finale della lavorazione?

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maria giovanna

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