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Usanze enogastronomiche in Cipro: cucina locale, vini e altro
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La cucina greca e turca condividono le medesime pietanze. Nessuna cortina di ferro o buffer zone può infatti cancellare il patrimonio culinario comune a queste genti.
Uno dei piatti principali dell’isola è l’agnello al forno accompagnato da insalate mediterranee molto fresche e variopinte.
I dolci sono quelli tipici dell’area mediterranea e turca.
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