Usanze enogastronomiche in Iran: cucina locale, vini e altro  

Ai turisti capita spesso di mangiare pochi piatti standardizzati, per assaporare la cucina iraniana occorre trovare qualche ristorante particolare o essere a tavola con iraniani: così si potrà godere della varietà di in gradienti e sapori che arricchiscono questo vasto territorio, che offre frutti d’ogni tipo e carni bianche e rosse, verdure e pesce,…caviale. 

Dato che l’alcool è vietato – per i non musulmani è possibile un permesso speciale -, e molte cose qui lo sconsiglierebbero, la bevanda nazionale è il 'chay' (il tè, servito nero, forte e bollente), seguita da una panoplia di succhi di frutta, di frullati e bevande a base di yogurt.