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Usanze enogastronomiche in Isole Salomone: cucina locale, vini e altro
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La cucina delle isole è basata su piatti piuttosto semplici a base di pesce freschissimo, cotto arrosto oppure fatto come zuppa, e di carne, cotta anch’essa arrosto e accompagnata spesso da verdure. I piatti sono generalmente molto saporiti in quanto gli abitanti delle isole amano molto la cucina piccante e ricca di spezie. Tra le bevande sono ottimi i succhi e le spremute di frutta fresca e trova larga diffusione la birra.
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Approfondimenti Isole Salomone
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