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Usanze enogastronomiche in Libia: cucina locale, vini e altro
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La cucina libica è un interessante mix di cultura mediterranea ed araba, importante è anche una certa influenza italiana, retaggio della passata occupazione.
Famosissimo piatto locale è il couscous condito con carne (principalmente montone), pesce o verdure, meno conosciuta all’estero ma altrettanto gustosa è la Sharba Libya, zuppa molto speziata. Nei ristoranti libici si possono trovare anche maccheroni al sugo.
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Approfondimenti Libia
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