Seattle: la guida completa e aggiornata
Guida Seattle, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
Solo 150 km separano Seattle, nello stato di Washington, dal confine con il Canada. Si trova nella contea di King, tra Puget Sound, braccio dell’Oceano Pacifico, e il lago di Washington.
Il periodo migliore per visitare Seattle è in estate, in cui le temperature, soprattutto nei mesi di luglio e agosto, si aggirano sui 23°C. Gli inverni non sono particolarmente rigidi, però talvolta nevica copiosamente e poi c’è da dire che i giorni di sole sono pochi, appena 55 in un anno, mentre sono frequenti foschie e nebbia.
Anche se nel territorio di Seattle è stata documentata la presenza umana almeno da 4mila anni a questa parte, la sua storia moderna inizia nella metà del 1800 con l’arrivo dei primi coloni bianchi, i quali decisero di chiamare il nuovo centro omaggiando un capo indiano della tribù degli Duwamish, che li aveva accolti in pace, Chief Sealth, anglicizzando poi il nome in quello attuale.
Seattle è un centro industriale, tecnologico, qui ha sede la Microsoft, commerciale ed è sede di uno dei più importanti scali portuali per gli scambi commerciali tra Pacifico e Europa.
Seattle è una città ricca di eventi culturali e artistici, tra performance musicali, lirica, balletti, concerti, teatro e così via.
I posti giusti dove godere di questi appuntamenti sono Seattle Symphony, Seattle Opera, Pacific Northwest Ballet. Da ricordare alla fine di maggio il Northwest Folklife, celebrazioni artistiche e musicali in giro per la città. Maggio è anche il mese in cui si organizza il festival internazionale del teatro per i bambini.
Da giugno in poi il Seafair, festival d’estate, una serie di appuntamenti ludici e sportivi, come regate sul lago Washington ed esibizioni delle Blue Angels, la pattuglia acrobatica statunitense. In luglio c’è l’atteso Festival gastronomico Bite of Seattle. A settembre, tocca al Festival multi-artistico Bumbershoot, musica dal vivo, cabaret, teatro, cinema, arti visive, performance di danza.
Tra i piatti da gustare a Seattle, a base di pesce, da provare la crub pot, in cui assaggiare il meglio tra granchi di vario tipo, cozze e vongole, preparati al vapore con erbe e spezie. Da assaggiare anche la crub cake, tortino delizioso a base di granchio, la salmon chowdar, ovvero la zuppa di salmone, o la clam chowder, la zuppa di vongole. Anche se si va di fretta, non si può rinunciare al crab sandwhich, un panino di polpa di granchio, naturalmente. Speciali anche altri tesori del mare, come le ostriche. Tra le bevande più consumate a Seattle vi è il caffè dal momento in cui qui si trovano gli stabilimenti della catena Starbucks, oltre alla Seattle's Best Coffee e Tully's; inoltre qui hanno sede svariate compagnie per la tostatura del caffè espresso.
Seattle ha avuto vari soprannomi nel corso della sua storia, un tempo veniva chiamata Queen City, successivamente Gateway to Alaska e Rain City. Oggi viene chiamata Emerald City, città smeraldo, per via dei suoi verdeggianti alberi che la caratterizzano, e per via di un concorso tra i suoi abitanti.
Seattle è una città dal profilo super moderno che non rinuncia però a tanti scorci panoramici d’effetto, grazie alle colline che la circondano e all’oceano che ha di fronte, nonché alla presenza di tanti viali alberati e parchi che un po' ricordano alcune eleganti località europee. Una città piena di attrattive e divertimenti, con un alto tasso culturale, che aiutano a smorzare certe apparenti atmosfere rigide di una città votata al lavoro veloce e intenso. Perché qui, a Seattle, la "varietà" è la parola d’ordine, divertimento e business, architetture avveniristiche e caratteristici quartieri, il blu del suo mare e del suo lago, il verde dei suoi paesaggi.











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