Verdi vallate colme di vigneti, passi spettacolari sospesi tra montagne rocciose che dominano il paesaggio, cittadine storiche tutte da scoprire, tenute vinicole immerse nella natura con antiche ed eleganti case padronali, ed un vino tra i migliori che possano esistere.
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Vedi tutto E' in questo contesto che si trova Boschendal, antica casa patronale tra le più suggestive e conosciute della regione.
Situata tra Stellenbosh, cittadina universitaria, fondata dai coloni olandesi e dagli ugonotti, famosa per la sua architettura in stile Cape Dutch che si può apprezzare in Dorp Street, con numerosi edifici storici e Franschhoek, piccolo e tipico villaggio, posizione spettacolare e alcuni dei migliori ristoranti sudafricani per concludere degnamente la giornata enogastronomica. Ed ancora il passo Franschhoek, salita mozzafiato tra le nuvole che si posano sulle montagne, con splendide viste su tutta la regione.
L'antica casa patronale, risalente all'epoca degli Ugonotti, si presenta con una candida facciata bianca, ambienti eleganti, cantine fornitissime e delicate degustazioni.
Oltre al pluripremiato ristorante, dove si possono assaggiare le prelibatezze della regione, si può accedere al centro degustazioni vini, al costo di 15 real (poco più di 1 euro), per poi passare un pò di tempo nell'ampio giardino dove si può fare pic-nic.
E per chi resta stregato dal luogo, la possibilità di pernottare in una delle tante raffinate guest house dallo stile inconfondibile, come Villa Grande (doppia € 60-90): camere charme con graziosi caminetti, degustazione di liquore seduti comodamente nella lounge, english-breakfast sotto le enormi querce respirando la fresca ed inconfondibile aria delle Winelands.
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