Monsoon Restaurant a Zanzibar  

A pochi passi dal mare, adiacente ai Forodhani Gardens, il Monsoon Restaurant è uno dei ristoranti più particolari e frequentati di Zanzibar.

A rendere quanto mai originale l'atmosfera all'interno del Monsoon Restaurant ci pensa il fatto che non ci sono ne tavoli e ne sedie. Al Monsoon infatti si mangia per terra, come vuole l'usanza del posto, comodamente seduti su cuscini e tappeti realizzati artigianalmente.

Anche il menù proposto è quanto mai tradizionale e propone piatti tipici come il Sorpotel, carne di maiale e manzo insaporita con curry, pasta di tamarindo e aceto, o come il boku-boku, uno spezzatino di carne piccante cotto nel frumento e condito con zenzero e peperoncini.

Per chiudere si consiglia anche la Torta di Spezie, uno dei dolci più famosi di Zanzibar, realizzata con chiodi di garofano, cannella, noce moscata e cioccolato.