Gerbeaud a Budapest  

Gerbeaud, la più grande e famosa pasticceria di Budapest, probabilmente la più antica e ricca di tradizioni d'Europa. Afffacciata sulla centralissima Vörösmarty Square è ospitata all'interno di un prestigioso palazzo.

Diverse sale da tè con i quadri d'epoca, le cornici dorate e i preziosi cristalli e lampadari arredano l'ambiente, elegante e confortevole allo stesso tempo.

Le specialitá più rinomate della Gerbeaud sono le torte Dobos, Gerbeaud e Eszterházy, il Kugler mignon, e la fette Gerbeaud e centinaia di altre specialitá esposte dietro i vetri dei frigoriferi finemente decorati, oggi parte di un programma di conservazione e protezione del governo ungherese.

Nonostante l'eleganza e la finezza delle creazioni i prezzi della pasticceria Gerbeaud non sono affatto alti, leggermente se paragonati a quelli degli altri caffè budapestini, ma assolutamente normali se paragonati a quelli di un qualsiasi caffè italiano di livello medio basso.