Il Centro Storico di Québec City è uno dei luoghi più belli che ti capiterà di vedere  

La città di Quebec, la capitale della provincia francofona del Canada, costituisce una rarità per il Nord America: è infatti una delle poche città ad avere un centro storico che si può definire davvero tale secondo un canone europeo.

Una storia... UNESCO

La città fu fondata nel 1608 e il suo cuore antico è costituito da un insieme di mura in pietra e vicoli acciottolati dall'aspetto tipicamente europeo, e nel quale si possono trovare negozietti, bar e caffè che, nel complesso, danno l'impressione di essere in un piccolo borgo dell’Europa Centrale. Quebec City è, tra le città canadesi, quella con maggior fascino, e parte del merito va anche al suo centro storico arroccato sulla cima di una collina, il Cap Diamant, che domina il corso del fiume San Lorenzo.

Nel 1985 Quebec fu inserita nella lista dei Patrimoni Mondiali dell'Umanità dell’UNESCO; non è stata inserita solo la città ma anche la regione circostante. La vecchia Quebec, il centro storico della città, è nello specifico diviso in una parte bassa e una alta.

Città bassa e città alta, cosa vedere e cosa fare

La città bassa si raccoglie intorno al vecchio porto fluviale, è caratterizzata da strette strade lastricate ed edifici recentemente ristrutturati; risulta molto piacevole passeggiare per le vie della città bassa tra i bistrot d'epoca e le numerose vetrine dei negozi. Nella città bassa si trova anche la Place Royale, forse il luogo più turistico di Quebec; la piazza ospita il maestoso palazzo che a sua volta ospita il Museo della Civilizzazione, e Notre Dame des Victoires, una piccola chiesa costruita tra il 1687 e il 1723 per commemorare la vittoria dei Francesi sull'esercito britannico.

La città alta si estende invece sui fianchi del Cap Diamant ed è qui che sono situate le maggiori attrazioni turistiche cittadine come la Place d'Armes, la Basilica di Notre-Dame e il castello Frontenac, quest'ultimo considerato il simbolo della città di Quebec. Il Palazzo del Parlamento si trova invece all'interno di un grandioso edificio in stile impero ultimato nel 1886, dotato di una facciata ornata da ventidue statue di eminenti personaggi politici.

Il periodo migliore per ammirare il centro storico della città è l'estate poiché si tiene il Festival della Nouvelle France, durante il quale i cittadini indossano abiti d’epoca e partecipano a giochi antichi; vengono allestite bancarelle di souvenir e di street food a cui tutti i visitatori sono invitati per partecipare alla festa.