Nicosia: cosa vedere, cosa visitare e cosa fare  

Capitale della bellissima isola di Cipro, Nicosia, nel Mar Mediterraneo. Da secoli questp'isola è stata terra di conquista tanto che ancora oggi Nicosia è l’unica capitale al mondo ad essere legalmente divisa in due, una parte legata alla Grecia, l'altra sotto il potere della Repubblica turca di Cipro.

Nicosia è una città particolarmente moderna, anche se la maggior parte delle case hanno una struttura molto simile a quelle greche con mura bianche e persiane di un forte colore azzurro. Uno dei più bei complessi della città è sicuramente l’Università di Cirpro, una serie di edifici realizzati nel 1800.

A Nicosia si trova il più grande Museo archeologico di Cipro, dove sono custodite le testimonianze del passato di questa importante civiltà; ricca collezione di reperti archeologici che vanno dal Neolitico al periodo bizantino. Da visitare anche il Museo Bizantino di Cipro, dove poter ammirare una cospicua collezione di reperti ciprioti, dipinti e carte geografiche.

Se si ha voglia di fare shopping, trovare souvenir e prodotti tipici da portare a casa bisogna recarsi nelle piccole botteghe del centro dove si possono acquistare oggetti come vasellame in terracotta, bigiotteria varia, tessuti colorati, oggetti in rame ed anche i famosi merletti di Cipro. Nicosia è famosa per i lavori realizzati con un intreccio di canne, come cappelli, borse e tanto altro ancora. Nei negozi si può trovare anche abbigliamento turco a basso costo anche se comunque molto graziosi. La via principale, lungo la quale fare shopping, è sicuramente Famagosta dove è concentrato un gran numero di negozietti di abbigliamento tipico cipriota.

L’isola è famosa per la sua vivace e frizzante vita notturna che attira giovani e turisti da ogni dove. La stagione più battuta è quella primaverile e estiva quando l’isola si popola di gente.La vicina Aya Napa è una piccola cittadina a pochi chilometri da Nicosia che si affaccia sul mare. Ideale per i giovani, accoglie pub inglesi e irlandesi, night club e discoteche dove si esibiscono alcuni dei piu famosi dj e intrattenitori dell’Inghilterra e degli USA.

Tanti i luoghi, a Nicosia, dove divertirsi, come il Camel Park dove si può andare in groppa ad un cammello e fare una passeggiata, oppure all’Acquarium Oceanico di Protaras dove si possono osservare ben 400 pesci di specie diverse. Altre spettacolari luoghi d'interesse sono anche il Dinosaurs Park, il Marine Lige Museum. Per quanto riguarda la cucina cipriota, essa è famosa per il pesce, come polipi, molluschi e spigole che solitamente vengono serviti con verdure fresche, in particolare pomodorini e cetrioli. Non manca sulla tavola cipriota la carne, come l'agnello e il tacchino alla griglia. La cucina cipriota è tipicamente mediterranea ma nel corso degli anni ha subito l’influenza delle dominazioni straniere, in particolare quella turca e inglese, infatti ancora oggi sull’isola si consuma per lo più una tipica colazione all’inglese, servita anche nei migliori ristoranti.

Cipro è famosa anche per diversi piatti tipici, come ad esempio l’haloumi, un formaggio di capra e pecora che viene inzuppato in menta e salamoia, e utilizzato nella preparazione di diversi piatti, dalle uova fino alle zuppe e all’insalata; ha un sapore molto deciso. Poi c’è il meze, nome che indica diverse prelibatezze servite come antipasto, olive, salssa tzatziki, humus, pane fresco con verdure grigliato o marinate, assaggi di carne, frutta, dessert e tanto ancora. Viene preparato anche il meze a base di pesce con calamari e polipi. Piatti gustosi, apprezzati dai turisti, sono lo stifado, uno stufato di carne di manzo o coniglio preparato con aceto, vino, cipolle e spezie, la loukanika, ovvero salsicce affumicate condite con coriandolo e nel vino rosso, e il melintzanes yiahni un impasto di zucchine, aglio e pomodori freschi. La bevanda più consumata è il caffè, di tipo greco/turco, forte e ristretto.

Nicosia, ed anche Cipro in realtà, si visitano facilmente perché le distanze sono ridotte. La ferrovia interna non è più in uso dagli anni 50, l’unico aeroporto attivo dell’isola è l’Aeroporto Internazione di Nicosia. Per muoversi, l’unica soluzione, è muoversi con mezzi alternativi. Il più comune è sicuramente l’auto, ed anche il più utilizzato, questo perché molte delle località più belle sono raggiungibili solo in macchina. Meglio prenotare in anticipo se però si visita l’isola in estate. Attenzione però all’assicurazione, data la separazione interna spesso le assicurazioni non coprono la zona a nord e a sud di Cipro. In città è però presente anche un affidabile servizio di bus che collegano le principali zone della città, le più importanti città dell’isola, comprese le piccole cittadine della provincia; le zone rurali sono scoperte. I taxi sono abbastanza comuni e attivi 24/h.

Cipro é piccola e si visita in poco tempo, essendo le distanze fra i vari siti molto ridotte. Non vi sono voli interni e la ferrovia è in disuso dal 1950, per cui l’unico modo di girare l’isola è su strada. A Nicosia sono presenti anche diverse piste ciclabili e non mancano i sentieri escursionistici ben segnalati e pubblicizzati, molto belli da percorrere, specie se in compagnia. Da ultimo, molto spesso negli ultimi anni è tornato di moda affittare la moto per poter esplorare la zona in totale libertà, purtroppo molte strade interne sono scoscese o accidentate.