Dove Mangiare a Hvar, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Ad Hvar, come del resto in tutta l'isola di Lesina, la cucina è a base di pesce; data l'abbondanza di questi mari, le varietà di piatti in questa regione sono davvero molte. Probabilmente a volte non troverete un menù specifico,... vedi tutto questo perché ogni giorno il pescato è diverso, quindi freschissimo. Le ricette vanno dalle zuppe, alle ostriche, alle aragoste e infine agli scampi, ottima è la "gregada", ovvero pesce e patate gratinati. Talvolta i l pesce viene affumicato, altre volte grigliato e pronto per essere assaporato, in uno dei meravigliosi ristoranti che si affacciano sul mare.

Dove mangiare : Ottimo sotto tutti i punti di vista, ovviamente il massimo si ha con il pescato, ma anche per altri tipi di cucina tradizionali e del luogo. Piena di trattorie e piccoli ristoranti molto familiari. La spesa è di norma accettabile... vedi tutto a meno che non si ecceda con i vini. Il personale di norma è molto cortese e quasi tutti capiscono l'italiano.

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