Paladar La Guarida a L'Avana  

La Guarida è uno dei più quotati paladares dell'Avana, molto affollato dai turisti richiamati dall'ampio menu del ristorante, che spazia dai piatti tipici a quelli di ispirazione esotica, con riferimenti alla cucina indiana.

Se avete da spendere, il Paladar La Guarida può essere la vostra destinazione ideale: i prezzi sono infatti abbastanza elevati, sicuramente più della media dei ristoranti dell'Avana, ma riceverete in cambio una serie di piatti e di specialità che faranno vivere momenti di gioia alle vostre papille gustative. Da provare, in particolare, il branzino in salsa di cocco e un agnello di ispirazione indiana. Ricercato anche l'arredamento, un po' "pesante" in certe sale ma di sicuro effetto, come pure la possibilità di cenare con lo sguardo che si perde tra le strade dell'Avana.

Il Paladar La Guarita si trova nel quartiere di Centro Habana, all'ultimo piano in bell'edificio situato lungo la Concordia 418, tra Gervasio e Escobar. Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo (dalle 12 alle 15) e a cena (dalle 19 alle 24). Spesso le sale sono molto affollate ed è consigliabile prenotare.