Helsinki: la guida completa e aggiornata  

Helsinki, Capitale è città più grande della Finlandia e si trova sulla punta meridionale della nazione, nella regione dell'Uusimaa e si affaccia sul Golfo di Finlandia, sul Mar Baltico. La città è una grande metropoli, cuore della vita politica e sede di importanti infrastrutture del Paese. Helsinki deve il suo fascino soprattutto alla posizione sul mare che le regala un aspetto meraviglioso ed ai monumenti ancora perfettamente conservati.

Helsinki venne fondata dal Re Gustavo Vasa nel 1550 con il nome di Helsingfors; la città crebbe di importanza dopo che fu costruita una fortezza per prevenire la costante minaccia russa. Tutto ciò non bastò in quanto la Svezia fu costretta a cedere la Finlandia alla Russia. Helsinki divenne Capitale solo nel 1812 e fu costruita in stile impero; nel 1827 sorse la prima Università. Questo evento rafforzò il nuovo ruolo della città che ebbe di conseguenza una rapida crescita della popolazione e dello sviluppo urbanistico. Soltanto a partire dal 1918 Helsinki è la Capitale della Repubblica Indipendente della Finlandia. Nel 1952 Helsinki fu sede dei Giochi Olimpici e fu molto apprezzata per le sue doti organizzative tanto nel 1999 venne definita un’ottima sede per i Congressi dalla Presidenza dell’Unione Europea. 

La città ha trasformato la sua economia, prima principalmente legata all'agricoltura ed oggi costituita soprattutto sull'alta tecnologia. Helsinki è contraddistinta da una fiorente industria del legno; i settori delle tecnologie e dell'informazione, sono di grande successo. Molti abitanti della città sono impegnati nel settore edile, ma la parte più sostanziosa della forza lavoro è nel settore metallurgico ed elettronico. Helsinki è in piena crescita economica anche grazie alle nuove generazioni di tecnici e manager che stanno dando nuova linfa al settore hi-tech.

La tradizione gastronomica locale ha subito l'influenza di quella svedese e di quella russa; parliamo di una cucina nordica che vede spesso le patate protagoniste dei piatti più importanti. Molte portate sono a base di carne infatti gli abitanti del sito adorano la salsiccia, ma il piatto tipico per eccellenza è rappresentato dalla renna, servita affumicata in stufato, in filetti al forno. Si ritrova spesso anche la selvaggina che viene servita accompagnata, soprattutto d'autunno, dai funghi. I piatti di pesce vedono protagonisti: il pesce persico, il salmone, il luccio e la trota salmonata locale: i pesci vengono cucinati principalmente al forno o sotto sale. Da provare sono anche le brioche, i pasticcini ed i biscotti fatti in casa; si beve principalmente birra piuttosto che il vino, ma la vera specialità è la vodka locale a base di frutta. 

Helsinki è una città contraddistinta da un fermento culturale non indifferente, infatti sono molte le manifestazioni e gli eventi che si tengono ogni anno in città. Il Festival di Helsinki è il più celebre e solitamente si svolge in agosto; si tratta di una kermesse culturale, con spettacoli teatrali, cinematografici e musica che per due intere settimane animano le vie della città. La Festa del Solstizio d'estate si celebra in onore del giorno più lungo dell'anno; l'evento tanto amato è chiamato Juhannus, i cittadini si spostano dalla metropoli per festeggiare in barca o facendo falò. L'innovativo Avanto Festival è incentrato sulla musica digitale e new media; il Master of Art Festival invece è sul tema dell'arte e del design e consiste in 15 giorni di esposizione per dare la possibilità agli studenti di esporre le proprie opere. Molto atteso è anche il Weekend Festival ossia uno dei migliori festival di musica elettronica in Europa, organizzato nei minimi dettagli; il Festival di Santa Lucia invece si svolge il 13 dicembre e consiste nell'elezione della più bella tra le bionde locali: la vincitrice diventa il simbolo della luce e viene accompagnata in carrozza per la via principale della città.