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Bara Brith a Cardiff

Informazioni su Bara Brith a Cardiff

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Bara Brith - >^..^< maggz >^..^< - >^..^< maggz >^..^< - Attribution-NonCommercial-NoDerivs (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/)

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Recensioni Bara Brith

Silvia

Livello 74

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Questo è un dolce tradizionale della cucina gallese. Ingredienti : 300 gr di frutta secca; 2 tazze di tè; 90 gr di zucchero; scorza grattugiata di un limone; un cucchiaino di spezie (cannella, noce moscata, zenzero); un uovo; 350 gr di ... Vedi tutto farina. Ammollare la frutta in 2 tazze di tè bollente, lasciar riposare finchè non è ammorbidita. Separare la frutta dal liquido, e aggiungervi lo zucchero, la scorza di limone, le spezie, l'uovo e la farina e mescolare. Unire il liquido della frutta un po' alla volta, amalgamare e dare al composto una forma rettangolare, quindi metterlo in una teglia imburrata e cuocere in forno a 180° per 40/50 minuti.

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