Incontri d'amore  

La cena dedicata agli amanti della buona tavola in cui l’emozione vien mangiando. Una frenesia di sapori in cui la bontà diventa il cibo dell’anima. La favola che si rinnova ogni anno in una serata d’incanto dove piacere e sentimento si fondono. Location: i Vostri Piatti, presenta il Gusto, ospite d’onore la Passione. Succede di tutto in questo spettacolo di peccati capitali in cui ci accompagna il nostro chef con le sue sfavillanti ricette (“Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi”, James Joyce).

Fumanti sfogliatine, attendono con vorace ansia una passerella di tonno, acciughe e olive, sorseggiando una coppa di Martini. La brezza di mare viene interrotta da un gambero che si adagia a carpaccio su un soffice velo di verdurina fresca, profumando l’aria di petali di rose con un m’ama non m’ama. C’è chi va ad un party organizzato da gamberi e zucchine a casa di un risotto già ubriaco di champagne. Nessuno sa a chi manda i suoi baci appassionati un giovane calamaro, che passeggia al chiaro di luna, cogliendo profumati broccoletti di campagna. Il fungo porcino, smanioso di nuove esperienze, rimarrà forse deluso scoprendo che il suo nuovo amore, il nido di tagliatelle, nasconde un “cuore di carciofo”? Va meglio a una cozza appassionata, che impazzisce d’amore facendo una nuova conoscenza con la dolce crema di mandorle.

Ma come in tutte le storie anche in questa arriva il Principe, viene dal suo feudo di Butera e offre Chardonnay a tutti, ma poi si ubriaca brindando con flute di spumante. E vissero sempre…..sazi e contenti! 

Per attraversare le vie di questa valle incantata di sapori basta prenotare al 349 0880903 o inviare mail a info@bestmemories.it