Sauze d'Oulx: cosa vedere, cosa visitare e cosa fare  

Sauze d’Oulx è una rinomata località sciistica della Val di Susa in Piemonte, e fa parte del comprensorio della Vialattea, tra i più rinomati d’Italia. Sauze d’Oulx si trova a 1500 metri di altezza alle pendici del monte Genevris, e vicina al monte Triplex.

Sauze d’Oulx è anche una meta di villeggiatura estiva, votata allo sport all’aria aperta e al relax, frequentata da molti turisti stranieri data la vicinanza al confine francese.

Il motivo principale per cui va visitata: per approfittare degli sport invernali e degli attrezzati comprensori sciistici del complesso di Sportinia. Sauze d’Oulx si può visitare pressoché tutto l'anno: la stagione invernale risulta più adatta agli amanti degli sport sulla neve, mentre quella estiva per chi vuole godere temperature miti e lasciarsi sedurre dalle tentazioni dell'escursionismo.

La piccola città di Sauze d’Oulx si presenta come un borgo di montagna, pulito ed accogliente, formato da piccole stradine in salita e che durante la bella stagione si riempie di colori e fiori.

La vita del piccolo centro si concentra attorno alla Piazza Assietta e alla omonima via principale. Gli edifici di maggior interesse da visitare sono caratterizzati da uno stile architettonico tipico alpino, così come quasi tutti gli edifici che compongono l’abitato. Quest’ultimo, posto a valle, è circondato dalle alte cime del Triplex, del Basset, del Fraiteve, del Moncrons e del Genevris, chiaramente visibili dal paese.

In città l’edificio religioso più importante è la neogotica Parrocchiale di San Giovanni Battista, costruita in periodo rinascimentale; di fronte ad essa si trova tuttora il monumento posto dai francesi durante la rivoluzione.

Le frazioni appartenenti a Sauze d’Oulx sono sei e hanno dei punti di interesse da visitare. Come per esempio a Jovenceaux, dove si trova una magnifica chiesetta rinascimentale, votata a Sant Antonio Abate e che costituisce un magnifico esempio di arte sacra alpina. L’edificio è molto piccolo caratterizzato da un esterno a capanna e il campanile di pietra a vela.

Al suo esterno sono ancora visibili i preziosi affreschi murali raffiguranti scene dell’epopea biblica e i miracoli dei santi. Tra gli altri edifici di culto cattolico di Sauze d'Oulx e dintorni non possiamo non citare la Cappella Regina Pacis e l'altrettanto interessante Chiesa di Sant'Edoardo. Un altro punto di interesse che merita di essere visitato è la vicina località di Oulx, antica meta di pellegrinaggio posta sulla via Francigena.

Lo shopping a Sauze d’Oulx si concentra sopratutto sulla via principale dell’Assietta; lungo questa via non mancano i negozi tipici della montagna e shop di attrezzature sportive e di tutto ciò che può servire in alta quota. In città nei pressi del comune è anche presente un piccolo negozio di souvenir.

Sauze d’Oulx è una rinomata meta sciistica, ed è per questo che è ricca di bar, disco pub ed apres ski, dove durante l’alta stagione i visitatori si fermano per un drink o una bevanda calda dopo le ore passate a sciare. In alternativa, se si è alla ricerca di discoteche non troppo lontane, le soluzioni sono presenti anche nella vicina Sestriere.

La cucina tipica di Sauze d’Oulx è tipica dell’alta montagna, e si compone di ingredienti semplici, gustosi e nutrienti: l’ingrediente che viene impiegato più spesso è la patata, che viene coltivata in queste terre da secoli. Con essa vengono prodotti i famosi gnocchi cajettes, e le pilot, gustose frittelle di patate e pancetta.

Per quanto riguarda le escursioni nei dintorni del paese non c’è che l’imbarazzo della scelta: a parte il grande numero di percorsi di varia difficoltà che si possono intraprendere partendo da Sauze d’Oulx, ci sono i parchi naturali e le riserve come il vicino Bosco di Salbertrand a nord, il parco naturale della Val Troncea a sud, il parco naturale Orsiera-Rocciavrè e tanto altro ancora.

Sauze d’Oulx è una meta adatta agli amanti della natura e dello sport, anche indicata per bambini e anziani e tutti coloro che desiderano fuggire dal caos cittadino e dalle riviere troppo affollate.