Sano Buono e Siciliano  

‘A Fera Bio, in collaborazione con la Facoltà di Lettere e Filosofia, il Dipartimento di Scienze Umanistiche e Officine Culturali, dà appuntamento al Monastero dei Benedettini di Catania, con “Sano Buono e Siciliano”. Come ogni seconda domenica del mese, a partire dalle 9:30 il cortile del plesso monastico si riempirà di suoni, sapori e profumi all’insegna del biologico. ‘A FeraBio, infatti, si arricchisce di tre edizioni speciali e saporite. I tre appuntamenti di Sano, Buono e Siciliano, il biologico dal produttore al consumatore in Sicilia, prevedono percorsi tematici e del gusto.

Domenica 12 febbraio il primo incontro caratterizzato dalle degustazioni della frutta e degli agrumi di Sicilia. I produttori saranno pronti a rispondere alle domande e alle curiosità dei visitatori, promuovendo così una corretta ed approfondita conoscenza del prodotto agricolo biologico, sia esso fresco che trasformato. L’iniziativa tra l’altro è un'ulteriore spinta a "prendersi cura del territorio comune", riducendo la distanza esistente fra abitanti della città e territorio rurale. Sarà inoltre possibile visitare il Monastero dei Benedettini attraverso il percorso guidato di Officine Culturali, con partenza ogni ora dalle 10:00 alle 13:00 (è consigliata la prenotazione). L’iniziativa è totalmente gratuita.

Gli altri appuntamenti di “Sano, Buono e Siciliano” sono previsti per le domeniche 11 marzo con le degustazioni di formaggi, mieli e frutta secca e 1 aprile (straordinariamente la prima domenica di aprile per la concomitanza con la Pasqua) con le fragranze dei pani e oli - legumi e ortaggi.

Per informazioni e prenotazioni sarà possibile contattare la segreteria di Officine Culturali dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 17:00, sabato e domenica dalle 9:00 alle 12:00 ai numeri 095 7102767 | 334 9242464. Oppure è possibile consultare il sito www.aferabio.it | mail catania@aferabio.it