La Tiella e l'Oliva di Gaeta  

Il 25 e il 26 maggio 2012 torna a Gaeta la manifestazione enogastronomia La Tiella e l'oliva di Gaeta. Appuntamento ormai consolidato e di successo, anima per due giorni la centralissima Piazza della Libertà di Gaeta e rappresenta un'importante occasione per degustare le diverse tipologie di tielle e conoscere il segreto della preparazione di questa sorta di pizza ripiena di verdure o pesce (polpi, alici, scarola, cipolle).

Inoltre sarà possibile assaporare la famosa oliva di Gaeta, diventata famosa in tutto il mondo per le caratteristiche uniche che derivano dal microclima ideale del territorio d'origine, che gode da una parte dei benefici influssi del mare nel quale è proteso, e dall'altra dalla vicinanza dei Monti Aurinci che, abbastanza alti, proteggono dai freddi venti del nord.

Info

0771.452518
www.prologogaeta.it
http//www.gaetavola.org/

Fonte: www.eventiesagre.it