Sagra della Crespella  

Simpaticissima sagra che si tiene nella Frazione di Santa Francesca a Marzo, in onore della Omonima Santa.

La  Crespella, tipica pietanza del luogo fatta con acqua e farina, fritta e servita con zucchero, vieni distribuita gratuitamente in chioschi, e preparate da simpatiche signore vestite con il classico vestito ciociaro.

Nel frattempo c'è una sfilata di carri che riproducono lavori o situazioni tipiche del passato, come ad esempio come si lavorava il terreno o come si lavorava il ferro, i campi, le abitudini di vita.

Il tutto viene rigorosamente preparato e messo in atto solo con mezzi ed attrezzi tipici del tempo, a partire dai carri stessi trainati da asinelli o buoi.

Da vedere assolutamente per chi ama le tradizioni ed ha viva curiosità per il passato!