Sigep 2011 Salone internazionale del dolciario artigianale  

Dal 22 al 26 gennaio 2011, torna al Rimini Fiera l'appuntamento con la 32esima edizione del Sigep, il Salone internazionale di gelateria, pasticcerie e panificazione artigianali.

La manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale consolidando il suo posizionamento anche nel settore della panificazione artigianale.

In rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti composti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e panificazione artigianali.

E in più sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento, esposizioni, concorrono a farne un unico grande evento.

Fonte: www.savethedate.it