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Dove Mangiare a Rimini, Ristoranti consigliati  

Mangiare a Rimini: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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La tavola romagnola è godereccia, e quella di Rimini profuma di terra e di mare. La città non è solo vacanze estive, svago e divertimento, è cultura che si descrive attraverso i sensi, in primis quello del gusto, in tutte le stagioni.

La cucina a Rimini è frutto di un territorio opulento e generoso ed è sempre accompagnata dalla gioviale ospitalità che caratterizza gli abitanti. Le prelibatezze del capoluogo romagnolo sono di antica tradizione e appagano anche con un pranzo veloce.

Cosa mangiare a Rimini

I primi piatti sono goderecci ad iniziare dai cappelletti, pasta fatta in casa ripiena di ricotta, uova, formaggio come nell'antica ricetta di magro o ricchi, nella più  moderna versione con aggiunta di carni, prosciutto crudo e mortadella. Fondamentale la cottura in brodo di gallina o cappone e manzo nel quale vengono serviti. Ottimi anche le tagliatelle tirate a mano con condimenti di stagione, dai funghi al tartufo, i passatelli alle vongole o i fusilli con cozze rosse e l'immancabile brodetto con pesce freschissimo dell'Adriatico e crostoni di pane.

Tra i secondi piatti da provare è la grigliata di pesce nostrano di giornata: sogliola, rombetto, merluzzo, orata, triglie, coda di rospo, seppioline e mazzancolle. Delicati ma allo stesso tempo golosi i rustida, spiedini di pesce e seppie cotti alla brace sul focone (spiedino di tamerice). Anche la frittura di pesce rispetta i canoni locali: zanchetti, pelosi(granchi), moletti, triglie, baraccoline (piccole razze), ulezni (piccolissime seppie), calamaretti e sardoncini fritti a parte. Un’accortezza dei locali: vietato spruzzarli di limone.

Chi preferisce la carne può deliziarsi con il coniglio in porchetta, specialità  dell'entroterra cucinato con gli ingredienti e le tecniche della porchetta, morbido all'interno e caramellato fuori in cui non può mancare il finocchietto selvatico. E per finire un assaggio di cremoso squacquerone e di stagionato formaggio di fossa accompagnati da un buon bicchiere di Sangiovese.

Piadina

A Rimini centro e lungomare il cibo di strada non può  mancare con le irresistibili Piade o Pide igp, sottile pasta di pane farcita in svariati modi con squacquerone, formaggio, erbette, salumi a scelta, arrotolata e servita calda. Un tuffo appagante nel gusto e un pasto veloce completo.

Cosa bere

  • Sangiovese di Romagna DOC;
  • Albana DOCG;
  • Pagadebiti.

Solo a Rimini

Se passeggiate in centro storico o vicino al mare non mancate di fare tappa in qualche street food e ordinare una piada farcita a vostro piacimento: la protagonista del take away romagnolo è strabordante e generosa di ogni ben di Dio e appagherà il vostro appetito.

Le zone dove mangiare

I romagnoli amano la buona tavola in compagnia e prediligono i ristoranti dove prevalgono tradizione e genuinità. La scelta è vastissima, ecco alcuni suggerimenti.

Cucina tipica

In tutte le zone di Rimini è possibile gustare le specialità locali. Nel piccolo centro storico, in particolare tra la vecchia pescheria e piazza Cavour, brulicano le trattorie. 

Vi suggeriamo l'osteria Io e Simone, in Piazzetta Teatini 3. Si tratta di una tipica e suggestiva osteria con mattoni a vista, dove servono porzioni pantagrueliche, da provare: cappellacci allo squacquerone, carbonara di pesce e tant'altro.

Da provare anche L'ingrata, in Piazzetta San Martino 3, un grazioso locale in cui si serve ottima cucina romagnola.

In Borgo San Giuliano, subito dopo il Ponte di Tiberio, non mancate di fare una tappa a L'angolo Divino, in via S. Giuliano 43, un luogo magico nel cuore del borgo di Fellini. Un locale enoteca osteria semplice e genuino dove gustare taglieri di salumi tipici e formaggi e la carne bovara accompagnati da una buona selezione di vini. Ottimo anche per chi predilige un menù vegetariano o vegano.

Borgo San Giuliano

Nelle zone della darsena, fronte porto e lungomare troverete una miriade di possibilità dove fermarvi a mangiare. Non perdete l'occasione di un pranzo al Molo22, in viale Ortigara 78, dove appagherete i sensi con l'incantevole vista mare, con il rumore delle onde e il profumo di salsedine per poi assaporare ottime grigliate di pesce e piatti tipici. 

  • Da provare: cappelletti, grigliata di pescato del giorno. 
  • Come arrivare: autobus urbani Start Romagna.

Stellati e Gourmet

Il ristorante Abocar due cucine, in via Carlo Farini 13/15, è un mix di stile che vi conquisterà. Questa interessante realtà si trova nel cuore di Rimini e si distingue per un menù originale che spazia nel gusto e nei confini geografici senza rinunciare alle tradizioni di Romagna. Qui si associano con grande maestria la cucina romagnola e sudamericana, ne risultano raffinati e deliziosi piatti come i ravioli di cabrito, tamarindo e salvia, i ravioli di pollo arrosto e semi di girasole o il dessert limone, piselli e ricotta.

  • Da provare: i ravioli di cabrito, tamarindo e salvia
  • Come arrivare: autobus urbani Start Romagna.

Street food

Nel 2013 nasce a Rimini il primo progetto italiano per parlare di Street Food e dare indicazioni sui migliori chioschi on the road. Il progetto tende a fare del viaggio enogastronomico una vera motivazione, per trovare suggerimenti si deve scaricare l'applicazione riministreetfood.com.

Il territorio riminese è disseminato di chioschetti che offrono piada e non solo, è la grande cucina che scende nelle strade per farsi apprezzare da tutti. Molteplici anche le possibilità di acquistare cibo pronto e consumarlo in loco come da EAT.MEI Casual Street Food, in viale Giuliano Dati 61, specializzato in pesce, o la gastronomia piadineria I Mattarelli, in viale regina Elena 219.

La vista migliore

Rimini spazia dal mare alle colline, oltre alla miriade di ristoranti che affacciano sul mare, se desiderate qualcosa di alternativo per godere di incantevoli panorami dell'entroterra, immergervi nell'affascinante atmosfera medievale del Borgo di Albereto, a pochi chilometri da Rimini. All'interno del borgo si trova il Castello di Albereto, location da sogno ed ottimo ristorante. Da questa location esclusiva il vostro sguardo potrà spaziare sulle generose colline e verso la Rocca di San Marino, il tutto assaporando i migliori piatti della tradizione romagnola. 

  • Indirizzo: Via Castello 14, Montescudo.
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Recensioni Rimini

Maria Tortima
Livello 14    
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Rimini è una bella città sul mare; la sua attrazione principale è da sempre la spiaggia di sabbia fine e dorata, vastissima e molto ben curata ed organizzata. E' tipicamente balneare ed abbastanza economica; la specialità da non perdere è... vedi tutto sicuramente la piada con le rosole (erbette di campo), con la salciccia, lo squacquerone(formaggio morbido locale) e la rucola o i sardoni. Un posto dove si gusta una buona piadina o dei cassoni(fatti di piada ripiena e cotta sulla piastra) è il bar IRIS, un locale a Rivabella di Rimini sul lungomare o il Fontanelle a Covignano, una collina appena sopra il centro; c'è anche la piadineria della Lella sulla via Rimembranze, vicino al mare o in via Covignano, vicino al centro. Per quanto riguarda i ristoranti di pesce dove si possono gustare ottime grigliate miste, brodetti di pesce, antipasti caldi o freddi, tagliolini allo scoglio o risotti di pesce, spaghetti alle vongole , cozze, canelli... c'è il ristorante da Lele in via Lagomaggio, il Lurido e la Marianna al borgo San Giuliano, Thomas sul lungomare, il Rock Island e il Club Nautico al porto; i ristoranti di carne sono La Brasserie, Dallo zio, Casa Zanni a Villa Verucchio, La Baracca sulla Marecchiese, L'osteria di Castellabate. Ci sono anche ottime gelaterie come La romana, La gelateria del Castello e il Nuovo Fiore.
Da non perdere le spiagge , Centro storico
SILVIA
Voto complessivo 8
Dove mangiare : I menù propongono antipasti di terra serviti su taglieri, con affettati, formaggi e insalate, primi di pasta fresca come le tagliatelle, i tortelli, i ravioli e gli strozzapreti con sughi di pesce, di carne o di verdure, oppure cappelletti e... vedi tutto passatelli in brodo, anch'essi una pasta corta tipica del territorio e zuppe di ceci e fagioli. Tra i secondi brodetto e pesce grigliato, carne, formaggi, e verdure. Il tutto accompagnato da poco pane e tanta piadina, fatta impastando acqua, farina,sale, strutto e il tutto cotto sulla piastra. La piadina è cotta o riscaldata sul momento e viene anche servita come piatto unico, farcita con molte pietanze: tipica è la farcitura con squaquerone, rucola e prosciutto crudo, ma anche con formaggi, verdure, frittate e addirittura pesce azzurro grigliato; una specialità è con cipolla e salsiccia stufate in padella. Con la stessa pasta si crea una sorta di calzone, chiamato crescione o cassone, farcito e poi cotto. Tra le farciture più tradizionali abbiamo quello con le erbe e quello con pomodoro e mozzarella. I vini che accompagnano il pasto sono in primis il Sangiovese, poi il Trebbiano, l'Albana, la Cagina il Cerbio, vini doc delle colline romagnole.
Antonella
Voto complessivo 9
Dove mangiare : Si mangia ottimamente, ristoranti di pesce e di carne a volontà, molti dei quali con buon rapporto qualità/prezzo. Suggerisco per menù di terra "Osteria Brodo di giuggiole" in pieno centro storico. Una chicca dove Linda e Massi ti accolgono e... vedi tutto ti coccolano, atmosfera magica e cucina di qualità; per menù di mare "Dallo zio" in città vicinissimo all'Arco d'Augusto, vi consiglio l risotto di pesce, la grigliata mista e il frittino misto; ma anche "Da Lele" in via Lagomaggio zona mare si può gustare pesce sempre fresco accolti da Lele in persona con ottimo rapporto qualità/prezzo. Lasciatevi guidare per la scelta dei piatti, non si può sbagliare.
Da non perdere Fiera di Rimini
michela pari
Livello 11    
Voto complessivo 9
Dove mangiare : Ho mangiato la piadina con prosciutto squaquerone e rucola, ho mangiato benissimo tra tagliatelle, polli e conigli, cucina locale si spende il giusto io ve lo consiglio, si sta molto bene negli alberghi e anche nelle spiagge la sera per... vedi tutto i giovani c'è molto divertimento, tra le varie discoteche e divertimenti in generale negozi aperti dalla mattina alla sera fino a mezzanotte vi consiglio di andare anche perché si spende poco con pensione completa.
marco botteghi
Livello 39    
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Il buon mangiare romagnolo è noto in tutto il mondo e Rimini si distingue per la qualita' e quantita' dei ristoranti in cui si possono gustare i migliori piatti tipici di questa terra. Molte sono le proposte di menu' tradizionali... vedi tutto che partono dalle paste fatte in casa arricchite da saporiti ragu' di carne e continuano con carne alla brace di ottima qualita'. Nei ristoranti sul mare sono da preferire i menu' a base di pesce, sempre fresco e sapientemente cucinato in tutte le varieta'. Piatti della tradizione da non perdere: tagliatelle al ragu' o strozzapreti alle vongole, grigliata mista di carne o pesce, seppia in umido con piselli, ecc.
Rovaldo Fiorenzola
Livello 8    
Voto complessivo 9
Dove mangiare : grgliate di pesce povero locale (sardoncini,canocchie,seppie) primi, piadina in tutte le maniere possibili (formaggi vari, salumi,verdure) Per il pesce consiglio il ritorante "Cavalieri spiaggia o Thomas sul lungomare oppure da Oberdan,vicino al molo. Prezzi alla portata di tutti. Per i primi... vedi tutto (taglatelle e strozzapreti al ragù e grigliate di carne (salsiccie, costine di maiale) Il vecchio campanile o La trattoria del sole. Da assaggiare anche i passatelli in brodo o asciutti
Gian Carlo
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Di locali a Rimini dove mangiare bene ce ne sono una marea, mi limiterò a consigliarne uno la cui specialità è il pesce. Il locale è: Da Oberdan e si trova nella zona del porto. Tra le varie specialità non... vedi tutto fatevi mancare le mezze maniche al grillo (una vera leccornia). Il locale non è molto grande, ma carino e se decidete di mangiare nei fine settimana, vi consiglio di prenotare.
ROSELLA SEMPRINI
Livello 20    
Voto complessivo 9
Dove mangiare : Piadina buona con tutto dal prosciutto crudo al formaggio molle detto squaquerone alle erbe varie. Lasagne imbattibili ma bisogna scegliere il locale o la gastronomia giusti. Piatti di pesce ottimi ma da preferire ristoranti del Borgo san Giuliano. Nell'entroterra come a Villa Verucchio... vedi tutto e Santarcangelo di Romagna i Ristoranti sono specialisti per la pasta fatta in casa. Fare attenzione che il ristoratore sia locale.
Da non perdere Tempio Malatestiano , Ponte di Tiberio , Centro storico
TIZIANA DAVI'
Livello 23    
Voto complessivo 6
Dove mangiare : La piada!!!! La piadina della ilde e della Lella da non perdere.....la carne al Bastian contrario,le tagliatelle da zaghini a Santarcangelo.,, I I'll pesce da Marinelli è molto costoso ma molto buono ed è in E poi. il pic nic...dove... vedi tutto si mangia di tutto.in centro a Rimini d è poco costoso. Sul mare la buca pesce ed altro..ma non cosi buono come marinelli.
Da non perdere Domus del Chirurgo , Ponte di Tiberio
andrea giazzon
Livello 8    
Voto complessivo 9
Dove mangiare : La qualità è ottima e la quantità è abbondante. I piatti sono strapieni e di ottima qualità. Quando ti alzi dal tavolo non hai lo stomaco che brontola. Sicuramente nei periodi di altissima stagione non so ma a luglio mangi divinamente.... vedi tutto Le piadine romagnole sono fantastiche bisgna assolutamente assaggiarle e che dire un bel piatto di spaghetti allo scoglio seduti sulla sdraia sul mare. Da consigliare sicuramente.
Da non perdere Italia in Miniatura , Fiabilandia
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Video del mese
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