Cansano: la guida completa e aggiornata
Guida Cansano, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
Cansano è un comune in provincia dell'Aquila, posto in un ambiente circondato dal verde, sorge in un territorio compreso nel Parco della Maiella tra Sulmona e Campo di Giove e appartiene alla comunità montana Peligna.
L'economia di questo paesino è legata principalmente all'agricoltura ed all'allevamento.
Le origini del borgo sono molto antiche e alcuni studiosi le fanno risalire al periodo della dominazione romana. Sorse come feudo nell'Alto Medioevo si è sviluppato principalmente nel corso del XIX e XX secolo dopo il terremoto del 1706.
Meta ideale per gli amanti della natura grazie al suo territorio è possibile fare diverse escursioni, passeggiate nel verde incontaminato, godere di vedute panoramiche mozzafiato suggestive sia durante i mesi estivi che quelli invernali.
Il paese è inoltre noto per la scoperta archeologica del villaggio romano di Ocriticum che ad oggi si è sviluppato come vero e proprio parco archeologico collocato appena fuori dal paese.
Per i buongustai e gli amanti della buona cucina durante il mese di agosto insieme alla rappresentazione degli antichi mestieri a Cansano si tiene la sagra dell'agnello, saporito ovino autoctono, del formaggio pecorino e della pecora "agliu cuttur" tipica preparazione abruzzese dove la pecora viene cucinata con l'antico paiolo di ottone e rame dei pastori.





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