Cirigliano: la guida completa e aggiornata
Guida Cirigliano, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
Il piccolo borgo di Cirigliano si trova nella provincia di Matera e stando all'estensione territoriale risulta esserne il meno abitato, posto al centro di monti che lo racchiudono e che in passato avevano le funzioni di mura e torri. Tutt’oggi l’abitato è formato da quella parte di terreno che va dal castello alla chiesa Madre. Il comune ha origini antiche che vanno a sfociare nel periodo romano, probabilmente infatti era proprietà di un centurione romano di nome Cerellio dal quale poi deriverebbe anche il toponimo.
Nel XII secolo il centro abitato entra a far parte dell’Abbazia di Montescaglioso, poi divenne feudo dei Pagano dei Cirigliano e da qui succedettero altre famiglie. Particolare poi fu l'epoca post-risorgimentale che vide Cirigliano luogo di ritrovo di briganti famosi come Carmine Crocco. Testimonianze di questi anni turbolenti si trovano anche sulla grotta della Madonna scavata da un brigante pentito e situata 2 km fuori dal paese, tra gli ulivi e i vigneti.
L'economia di zona resta marcatamente di tipo agricolo e pastorizio, prodotti tipici che si possono gustare da queste parti sono le letratte, un tipo di pasta fatta in casa, e una frittata a base di rafano nota appunto come rafanata. Molto variegata inoltre l'offerta per il turista che decide di visitare Cirigliano: si va infatti da attrazioni come la fonte d'acqua Furr, indicata anche come cura per l'apparato digerente, fino ad eventi e sagre particolari come il Carnevale all'insegna del mix sacro-profano esaltando le tradizioni dei mesi dell'anno.





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