Mistretta: la guida completa e aggiornata  

Centro in provincia di Messina, Mistretta è situata 900 metri sopra il livello del mare, a 17 km. dal Mar Tirreno, sui due versanti di un monte alla cui cima sorge il castello ; conta circa 5.000 abitanti.
Borgo celebre per i suoi formaggi e per l'ottima carne che vi si alleva.
Di origini antichissime (secondo un'antica leggenda fu fondata dai Ciclopi), si pensa siano stati i Sicani i primi ad abitare queste terre.
Nel corso dei secoli il paese ha fissuto periodi molto felici, in quanto fu scelta per la bellezza dei suoi paesaggi da re e imperatori per i loro soggiorni(Federico II la dichiarò città imperiale).
Col nome di Ministrata in epoca greca e Amestratus in quella romana, Mistretta è stata sempre un caposaldo per il controllo del territorio fino alla fine del dominio spagnolo.
I suoi massicci campanili infatti, con le bifore archiacute, sembrano più torri d’avvistamento che segnali d’interesse religioso.
Il patrono del borgo è san Sebastiano, festeggiato il 20 gennaio.