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San Giovanni in Fiore: la guida completa e aggiornata
Guida San Giovanni in Fiore, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
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San Giovanni in Fiore si trova in provincia di Crotone, dalla quale dista 71 km.
E’ situata a 15 m sopra il livello del mare, su un altopiano nel cuore della Sila.
Proprio qui, Gioacchino da Fiore, abate mistico e penitente, commentatore di testi sacri, ricordato da Dante nel XII canto del Paradiso, fondò nel 1189 il Monasterium Florense.
La sua regola venne approvata da Celestino II nel 1196 e rapidamente si diffuse in tutta la Calabria.
Nella prima metà del XVI secolo, intorno al monastero iniziò a sorgere il primo nucleo abitato, che vide la sua espansione solo nel secolo successivo con l’immigrazione degli abitanti dei casali di Cosenza.
I centri antichi di quest’aria calabrese sono costituiti da abitazioni disposte su uno scosceso pendio.
Le case sono molto piccole, costruite da pietra e calce e spesso le scale si trovano all’esterno.
Attualmente San Giovanni in Fiore conta 20.180 abitanti, è un grosso e popoloso centro, cresciuto soprattutto per le rimesse degli emigrati.
Il paese è famoso per le lavorazioni artigianali con legno e ferro battuto, e per la produzione di tappeti all’armena annodati a mano.
Gastronomia:
Il dolce tipico del luogo è una sfoglia arrotolata ripiena di frutta secca, chiamata “pitta mpigliata”.
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