Torre Mondovì: la guida completa e aggiornata  

Torre deve il suo nome alla recinzione muraria che circondava a difesa l’abitato ed alla torre che dominava sul territorio circostante; successivamente fu aggiunto il nome Mondovì per distinguere il comune dagli altri omonimi.
Il ritrovamento di lapidi romane ne fanno risalire lorigine a questa epoca, altre importanti tracce (ad es. la cappella di S. Elena) testimoniano il periodo longobardo e carolingio. Successivamente Turris appartenne al Comitato di Bredulo, nell’XI secolo cercò di difendersi dalle incursioni saracene anche con un atto di vassallaggio al vescovo di Asti e, quando sorse il libero comune del Montis Regalis, con Montaldo e Roburent fu una delle prime “ville” a stringere alleanza con la nuova realtà politica. Dal punto di vista religioso, però rimase legata sino al 1768 alla diocesi di Asti.
Le vicende di Torre ne videro l’appartenenza al Marchese di Ceva e successivamente ai Savoia. Contro la dinastia sabauda combattè, come molti altri centri limitrofi, la “Guerra del sale” riportandone la sconfitta.