Dove Mangiare a Acquaviva delle Fonti, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Da queste parti si può assaporare il meraviglioso piatto "patate riso e cozze" veramente superbo, e la buonissima focaccia barese che può essere acquistata in tutti i forni e panetterie del paese; un piatto casalingo della domenica è la braciola... vedi tutto al sugo, oppure le fave con la cicoria. Anche qui c'è la tradizione delle orecchiette con sugo di carne oppure con cime di rapa. Un altro piatto da non perdere sarebbe lo "sfricone" cioè un soffritto di pomodoro, olive, capperi secondo i gusti, con dentro del pane raffermo oppure delle uova.

Dove mangiare : Percorso enogastronomico da non perdere assolutamente. Numerose trattorie e ristoranti tipici dislocati nel paese e in tutti i paesi limitrofi. Pietanze a base di carne, latticini, formaggi, ma anche a base di pesce (il mare non è tanto lontano). Si trova... vedi tutto a metà strada tra Bari e Taranto, quindi permette di visitare a distanza di 30-40 minuti sia la costa Adriatica che quella Ionica.

Da non perdere CATTEDRALE SANT'EUSTACHIO , basilica , taranto