Dove Mangiare a Atessa, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Ad Atessa non bisogna perdere il famoso "agnello cacio e ova", un piatto ricco e gustoso di enorme importanza popolare; pure ottimi i carciofi ripieni oppure trifolati, spesso serviti come antipasto insieme agli ottimi crostini alla chietina, cioè pane fritto... vedi tutto in pastella, con sopra spalmato burro e acciughe! Come primo le fave con il guanciale, oppure fusilli al sugo di lepre...come dolce ordinate le "sise" delle monache, non ve ne pentirete!

Dove mangiare : Ad Atessa, si mangia sano e tradizionale. Le specialità di Atessa sono pasta fatta a mano con ragù di carni nostrane, secondi piatti a base di carni nostrane, polpette cacio e uova, verdure di ogni genere, soprattutto rape cucinate in vari... vedi tutto modi. Produzione locale di vini e olio extra vergine di oliva. Produzione di miele di alta qualità e vari prodotti caseari. Produzione di tarallucci con marmellata ed altri dolci tipici.

Da non perdere cattedrale , Convento di Vallaspra , Museo "Aligi Sassu"