Dove Mangiare a Atri, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : In tutte le trattorie o ristoranti si mangia molto bene. In genere i locali sono a conduzione famigliare, offrono cibi della tradizione locale con prodotti a km. 0 cucinati con amore e maestria. Tante sono le specialità locali, dal timballo alle... vedi tutto script elle in brodo agli arrosticini. Il 1 maggio e' tradizione prepare un elaborato e saporito pasto le " virtù " . Si prepara nelle case e nei ristoranti. La tradizione affonda le sue radici nella cultura contadina. Alla fine del periodo invernale si ripuliva la credenza delle provviste rimaste che, dosate e cotte assieme alle erbette primaverili, davano un piatto dal sapore particolare. Il nome deriva dalla virtù della cuoca nel saper dosare i vari ingredienti. Descrivere questo piatto e' difficile, e' molto piu facile programmare una gita ad Atri per assaggiarlo. Ne rimarrete entusiasti

Da non perdere visitare il duomo , calanchi

Dove mangiare : In Abruzzo ho sempre mangiato benissimo ed Atri non fa eccezione anche grazie ai numerosi piatti e prodotti tipici di questa zona che consiglio caldamente di provare. Famoso è il pecorino che ha una pasta molto compatta dal colore giallo paglierino,... vedi tutto ne esiste anche una versione di Montone, un piccolo comune limitrofo, dal sapore dolce e leggermente piccante. Consiglio di assaggiare anche la ventricina, salume tipico della città spalmabile e dal colore chiaro.