Dove Mangiare a Bassano Bresciano, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : I piatti tipici di questa zona sono antipasti a base di polenta, con sopra lardo, salsiccia e formaggi fusi provenienti dalle alte malghe bresciane. Come primo piatto spiccano i Casoncelli di Barbariga, o piu comunemente alla bresciana, costituiti da ravioli... vedi tutto fatti in casa con ripieno e burro versato. Altri primi piatti conosciuti sono i vari tipi di tagliatelle in salmì, soprattutto salmì di lepre che si trova abbastanza comunemente. Per secondo piatto l'immancabile polenta con spiedo alla bresciana, tagliata e vari brasati di cinghiale, cervo, capriolo e camoscio. Come dolce consiglio la sbrisolona, che affogata nella grappa, diventa un sogno, soprattutto per gli alpini!

Da non perdere Soncino (anche se è sul cremonese) , Castello di Padernello , Fiere agricole

Dove mangiare : A Bassano Bresciano i piatti tipici sono quelli della tradizionale “Bassa” Bresciana, come i casoncelli, le trippe, il risotto alla pitocca, la polenta, soprattutto con Bagoss, la misestra Mariconda o Meliconda, la minestra “sporca” che accompagna lo spiedo con uccellini,... vedi tutto la zuppa di fagioli e verza, i fiadoni bresciani, le rane, la panada, le lumache alla bresciana, i piccioni farciti, l’anguilla, gli gnocchi di zucca.