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Dove Mangiare a Brindisi Montagna, Ristoranti consigliati  

Mangiare a Brindisi Montagna: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Brindisi Montagna

Giordano Rocco
Livello 100    
Voto complessivo 7
Dove mangiare : A Brindisi Montagna i piatti tipici riguardano soprattutto l’allevamento, che da tempo immemore viene praticato in queste zone. Spazio quindi a formaggi come il pecorino o il caciocavallo podolico e a carne di agnelli e capretti, oltre a salumi di... vedi tutto vario tipo. La specialità più nota di Brindisi Montagna restano comunque le manate con la mollica, pasta fatta in casa con salsiccia paesana, senza dimenticare i cingoli, i peperoni cruschi, le crustole con miele e mosto cotto.
ARMANDO
Voto complessivo 7
Dove mangiare : Nella località Parco Grangia ci sono diversi ristoranti e trattorie tipiche, eccezionali sono i formaggi e gli affettati con i caratteristici peperoni tipici ( cruschi ). Il cibo è sano e si potrebbe abbinare con una giornata nel parco assistendo ai... vedi tutto vari spettacoli.
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