Dove Mangiare a Cavallino, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : A Cavallino la cucina tipica è quella tradizionale leccese: il capoluogo del Salento è infatti a poca distanza da questo importante centro messapico. I piatti tipici si basano su molti farinacei, verdura, pesce azzurro (anche se meno che sulla costa):... vedi tutto largo quindi a orecchiette, pucce, taralli, friselle, puddhriche, rustici, dolci a base di pasta di mandorle, sempre con l’olio d’oliva ad accompagnare, prodotto che, insieme al vino, è la prima coltivazione della zona.

Dove mangiare : "Il Pozzo Vecchio", ottimo ristorante pizzeria. Prezzi abbordabili, cucina e accoglienza ottime. Aperto tutto l'anno. Ambiente confortevole. Cucina locale con piatti tipici. Orecchiette, Purè di fave e cicoria, ciceri e tria, sagne ncannulate con ricotta forte. "CARBINIA", altro ottimo ristorante,... vedi tutto cucina mediterranea e stesse pietanze tipiche. "La Bella 'mbriana", ambiente d'altri tempi e ottima cucina.

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