Dove Mangiare a Collalbo, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : In Trentino alto Adige si trova il piccolo comune di Collalbo che è davvero molto carino ed è molto frequentato soprattutto durante il periodo invernale anche perché nella vicinanze sono presenti numerose stazioni sciistiche. Tra i piatti tipici consiglio sicuramente... vedi tutto di assaggiare le famose torte di mele che vengono preparate in molti modi diversi e sono tutte ottime, deve essere dovuto alla presenza dell'anice e del miele nell'impasto. Poi non può mancare un assaggio di speck tagliato al momento o dei ravioloni di grano saraceno ripieni di formaggio di capra.

Dove mangiare : Pizza notevole cotta a legna da Hubertus sulla strada lungo i boschi (alle 18-19 facile vedere i caprioli sui prati !) Tannstraße, 12, 39054 altopiano del Renon - ambiente idilliaco ! Da provare anche il piatto del contadino (speck-uova-patate arrostite) e... vedi tutto le bistecche (le mucche mangiano erba dei pascoli di montagna e vivono libere, carne fantastica)

Da non perdere Piramidi di Terra , Corno del Renon