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Dove Mangiare a Gioiosa Ionica, Ristoranti consigliati
Mangiare a Gioiosa Ionica: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina
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Recensioni Gioiosa Ionica
Voto complessivo 6
Dove mangiare :
Un piatto molto goloso e comune a tante altre località del meridione, è il "marro" cioè delle interiora di pecora o vitello, arrotolate, infilate in spiedini e cotte nel forno a legna; un piatto molto antico questo che usava gli... vedi tutto scarti degli animali per sfamare i contadini e la gente semplice. Da non perdere le melanzane alla calabrese, melanzane cotte in padella con pomodorini e cipolla, con aggiunta di molto pecorino; veramente ottime.
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Voto complessivo 7