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Dove Mangiare a Moena, Ristoranti consigliati

Mangiare a Moena: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Moena

34 Commenti degli utenti su Moena

Giordano Rocco

Livello 100

Voto complessivo 8

Dove mangiare : A Moena si possono gustare tutti i prodotti tipici più famosi della Val di Fassa, tra cui ovviamente dominano lo speck Alto Adige IGP, veramente straordinario da queste parti, e i formaggi. Il Puzzone di Moena, in particolare, è uno... vedi tutto dei formaggi più famosi di tutta la regione, grazie al suo particolare aroma dovuto alla lavatura con acqua e sale che ne fa fermentare la superficie. Altri piatti tipici della zona sono i cajoncìe, gli gnoches da formài, le fortaes.

Ludwig Vacri

Livello 100

Voto complessivo 8

Dove mangiare : Moena si trova nella Val di Fassa dove i prodotti tipici non mancano di sicuro, in primis i formaggi. Il più conosciuto è il puzzone di Moena che viene anche esportato in diverse parti, e poi come non parlare dello speck... vedi tutto tagliato al coltello, semplicemente ottimo. Da prova è il kren della crema di rafano con aceto di mele, i famosi canederli in brodo o con verdure, ed i cajoncie, dei grossi ravioli ripieni di spinaci e ricotta tipica.

Mariolina

Voto complessivo 9

Dove mangiare : Si mangia divinamente - canederli in brodo - strudel - risotti coi funghi - verdure a volontà e tanti altri piatti accompagnati da ottimi vini - ho sempre mangiato nel ristorante dell'hotel Catenaccio. Quando viaggio do la priorità al vedere... vedi tutto piuttosto che al cibo. Però ho sempre apprezzato tutto ciò che ho mangiati

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Anna Chiara Sardella

Livello 100

Voto complessivo 8

Dove mangiare : Moena è celebre negli ambienti culinari per il suo formaggio "puzzone" molto profumato e leggermente piccante...insomma un formaggio per intenditori, che in Val Fassa usano come ingrediente per tante ricette... tra i tanti piatti spicca il tortino di patate e... vedi tutto speck e ovviamente il puzzone. Per altri piatti, il formaggio viene fuso e serviti con funghi e strozzapreti. Come ristorante consiglio "Kusk la locanda".

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