Dove Mangiare a Nova Siri, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Nova Siri è una delle località della Basilicata più apprezzate per la produzione del vino, soprattutto con uvaggio Aglianico, Cabernet e Syrah. Impronunciabile per chi non è del posto ma prelibato è il piatto tipico di Nova Siri, i Fr’zzu’l... vedi tutto cà m’llc, fusilli con pane grattuggiato e peperone, oltre a un altro classico come lag’n e cic’r. Famosi anche gli gno’mma’rell, involtini alla brace con interiora di agnello, i falagoni, la patan a la trapp’tar.

Dove mangiare : le specialità da non perdere sono : pesce in generale, orecchiette , frizul, da visitare :Il Castello, la torre Bollita, Cugno dei Vagni, una grande villa dotata di terme, pavimentata in cocciopesto e ornata di un mosaico, dei primi anni dell'età... vedi tutto imperiale, le Favolose Spiagge Da non perdere : i sassi di Matera , distanza 70 Km

Da non perdere TORRE BOLLITA , Castello , MARE