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Dove Mangiare a Paluzza, Ristoranti consigliati

Mangiare a Paluzza: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Paluzza

7 Commenti degli utenti su Paluzza

Anna Chiara Sardella

Livello 100

Voto complessivo 7

Dove mangiare : La cucina tipica di Paluzza è molto sostanziosa, i vini della sono da provare, magari accostati ai seguenti piatti: i piselli soffritti in padella ("bisi in tecia" ) un piatto popolare che viene cucinato in casa, ma si può trovare... vedi tutto anche in osteria. Una bontà da non perdere è la granseola alla triestina, cioè un granchio gigante scottato e spolpato, e servito con limone e altri aromi. Tanti altri i piatti da considerare nel proprio menu: il gulasch di manzo, la polenta concia, e la lepre in salsa.

Raffaella

Voto complessivo 7

Dove mangiare : Sicuramente consiglio l'Hotel Ristorante Matiz da "Otto" a Timau, cordialità e competenza del titolare, specialità locali, fantasia, genuinità dei prodotti e favolosi dolci. A due passi dall'Austria, vicino ad Arta Terme e da Tolmezzo, capoluogo della Carnia.

Da non perdere Museo all'aperto

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