Dove Mangiare a Pietramelara, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Si mangia benissimo. Le specialità sono: la carne sausicciare ( carne di puro suino lavorata con finocchietto del Montemaggiore), la mozzarella di produzione propria, la ricotta mantecata, la provola pietramelarese, soppressata paesana e l'ottimo vino Casavecchia (produzione della vicina Pontalatone).... vedi tutto Il migliore ristorante è "Il Solatio" in loc. Pantani, ottimo anche "I Della Torre", ho mangiato un'ottima pizza al pizzeria "I 5 Castelli". Consiglio un giro nell'incantevole Borgo Medioevale che conserva ancora intatta la struttura architettonica che ruota intorno la Torre Longobarda centrale (visitabile ed incantevole), una visita al Museo di Arte Sacra, ed alle Chiese che conservono Tele del '600 e del '700 quella dell'Annunziata è stata dichiarata Monumento Nazionale, inoltre è da visitare il Palazzo Ducale con un maestoso salone del 1500. Da non perdere un'escursione nella natura incontaminata del Montemaggiore con visita alle grotte di Seiano (Villa di età preromana) ed all'eremo di San Salvatore.

Da non perdere Borgo Medioevale , Museo di arte sacra , Grotte di Seiano

Dove mangiare : Il prodotto tipico di Pietramelara è la cipolla paesana, che è protagonista di una frequentatissima sagra. Per il resto qui è possibile gustare i piatti tipici della tradizione casertana, come i tanti salumi, i formaggi (mozzarella, caso e’ marzo, caso... vedi tutto peruto, caciocavallo, ricotta, scamorza), la pezzentella, il calascione, il classico soffritto fatto con le frattaglie di maiale, il tutto con un filo di olio Dop della zona.