Dove Mangiare a Rassa, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : La frittata di asparagi è sicuramente una prelibatezza ed uno dei piatti tipici della zona. Non può mancare anche un assaggio di polenta che in questa zona viene preparato con funghi freschi e tartufo nero, in questa zona quello bianco... vedi tutto non si trova molto. Consiglio di assaggiare anche le famose orecchiette in salsa grigia che viene preparato con una particolare crema di broccoli molto saporita devo ammetterlo. Poi assaggiare la crostata di mele e la torta alle nocciole, due dei capisaldi dei dolci al cucchiaio piemontesi.

Dove mangiare : A Rassa ci sono molti rifugi e baite sperduti in mezzo alle montagne dove poter mangiare immersi in uno scenario mozzafiato. La gentilezza dei ristoratori e la qualità del cibo poi corredano l'esperienza. Consiglio di prenotare sempre perchè io ho... vedi tutto sempre trovato molta gente in questi posti dato che iniziano forse in questo momento ad essere più conosciuti

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